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食品級乳化劑吐溫20(梨醇酐單月桂酸酯)

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食品級乳化劑吐溫20(梨醇酐單月桂酸酯)

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一、 化學名:山梨醇酐單月桂酸酯

二、 英文名稱:Sorbitan monolaurate

三、 分子式:C18H34O6

四、 分子量:346.45

五、 性能:司盤20常溫下為琥珀色黏稠液體,可少量溶解在極性有機溶劑,在水中可分散成乳狀溶液,屬非離子型表面活性劑,HLB值8.6。

六、 技術指標:符合GB2551-2010標準

項   目 指   標
脂肪酸,w/% 56~68
多元醇,w/% 36~49
酸值(以KOH計)/(mg/g)            ≤ 7
皂化值(以KOH計)/(mg/g) 155~170
羥值(以KOH計)/(mg/g) 330~360
水分,w/%                          ≤ 1.5
灼燒殘渣,w/%                      ≤ 0.50
砷(As)/(mg/kg)                ≤ 3
鉛(Pb)/(mg/kg)                 ≤ 2

七、 用途:依照GB2551-2010標準,可用于食品中作為乳化劑;還用于化妝品、涂料、紡織等行業中作為油性乳化劑。

八、 包裝:50kg/桶、 200kg/桶(塑料桶)。

九、儲運:不得與有害物質混放,按一般化學品儲運,保質期一年

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